Књаза Милоша бр. 7, 38220 Косовска Митровица, Србија
+38128425321
office@ftn.pr.ac.rs

Иван Богавац

Иван Богавац

асистент
+38128425320
ул. Књаза Милоша бр. 7, 38220 Косовска Митровица
Катедра Катедра за технологију

Стручни назив

Мастер инжењер прехрамбене технологије

Ужа научна област

Хемијско и прехрамбено инжењерство

Датум избора у звање

30. 09. 2024.

Предмети које наставник држи на основним, мастер и докторским студијама (по акредитацији из 2021. године)

Увод у хем. инжењерство (3 ОАС, ОТ, ПТ)
Тех. вина и алкохолних пића (5 ОАС, ПТ)
Тех.аромат.биљних уља(5 ОАС, ПТ)
Технологија пестицида (5 ОАС,ОТ)
Технологија угљених хидрата (7 ОАС, ПТ)
Основи пројектовања (6 ОАС, ОТ,ПТ,ИЗЖС, ИЗР)
Основи реакторског инжењерства (6 ОАС, ОТ)
Сушење, хлађење и замрзавање прех. производа (6 ОАС, ПТ)
Тех. скроба и шећера (8 ОАС, ПТ)
Микробиологија (5 ОАС, ПТ)
Сировине у биотехнологији (8 ОАС, ПТ)
Сагоревање и индустријске пећи (6 ОАС, ОТ)

Радови
1. M. Mijailovic,I. Bogavac, M. Krstic, S. Milojevic, Production of lozovaca from Hamburg grape variety, Jedanaesti simpozijum o termodinamicj i faznim dijagramima, Kosovska Mitrovica, 23-24. Jun 2023. god.